|
|
19:03 Полный справочник диетолога |
Автор: Елисеев Юрий
Издательство: Эксмо, 2007 г.
Серия: Полный медицинский справочник
Аннотация к книге "Полный справочник диетолога"Полный справочник, содержащий все самые необходимые для практической деятельности врачей-диетологов сведения. Наглядно рассмотрены физиологические основы рационального питания. Дана исчерпывающая информация по основным компонентам пищи, в том числе указано значение каждого из них в питании здорового и больного человека. Приведены сведения по составу продуктов, а также таблица расчета калорийности. Подробно описаны принципы действия лечебного питания при различных заболеваниях, представлены варианты меню лечебных и оздоровительных диет, рецепты блюд. Особое внимание уделено таким популярным системам питания, как вегетарианство и раздельное питание. Издание предназначено для врачей-диетологов, врачей различных специальностей, студентов медицинских вузов, а также для широкого круга читателей. Скачать Полный справочник диетолога.
|
Похожие материалы:
|
|
| Календарь |
| « Апрель 2018 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | | | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 |
|
|
